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 2000年6月, 家族二三十人團聚(REUNION).---

搭豪華油輪從加拿大到阿拉斯加賞冰山.
船上24小時均有珍美佳餚供應. 旅程結束,每人胖10磅左右.

 最為我們稱道的早餐是全蛋白包洋菇捲. 
           
蛋價上漲, 只取蛋白有些浪費, 三個蛋中.我偷加了一個蛋黃, 所以就失真了.

 看看下圖, 不用說明也知道步驟.  

  材料: 洋菇. 雞蛋.青蔥.黑胡椒

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